Entradas

Mostrando las entradas etiquetadas como TRUCOS EN LA COCINA

Truco para hacer patatas fritas en el microondas

Imagen
Buenas!!! Os dejo una entrada nueva, para que veáis un producto para hacer patatas fritas sanas y economicas. No se muy bien como va porque lo acabo de pedir y estoy esperando a que me llegue y ya contaros mejor, es un kit muy completo porque te viene para cortarlas y todo. Os voy a dejar unas fotos y el enlace de donde lo pedí. http://www.buyincoins.com/details/microwave-apple-potato-crisp-chip-slicer-maker-diy-set-product-7234.html Creo que es una cosa que muy útil para darnos un capricho de vez en cuando a las que vivimos en dieta...

Truco para hacer alioli

Imagen
Una forma sencilla de hacer el alioli y que no se te corte, es la siguiente: Ingredientes: - Un vaso de aceite de girasol - Un huevo - una pizca de sal - Un diente de ajo Preparación: Se echan todos los ingredientes en el vaso de la batidora, y ponemos la batidora en el fondo de vaso y dejamos batiendo en el fondo un rato, cuando lleve un rato emulsionando vamos subiendo y bajando poco a poco. Este truco sirve para la mayonesa también. Es fácil y rápido, utilizarlo y ya me contáis.

Truco para que los niños se coman las berengenas

Imagen
La verdura a veces no es muy amiga de los niños, pero una forma de preparar las berengenas a los niños para que les encantes es esta: Cortamos las berengenas en rodajas y después en tiras, así parecerán patatas fritas, y la dejamos en remojo con leche (así les quitará el amargor) enharinamos y freímos. Esta es un truco sencillo que seguro que es triunfa. Podéis decirle que son patatas fritas para que las prueben seguro que triunfa. ¡¡CONTARME!!

Truco para que la tortilla de patatas salga más esponjosa

Imagen
Un truco sencillo que a lo mejor lo conoceis, pero que da muy buen resultado es echarle cuando estamos batiendo los huevos un poco de Maizena. Sale más vistosa y le da un toque esponjoso único. ¡¡NO VAYA A PASARTE CON LA MAIZENA!!